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Sartenes cartujanas

·Papas cartujanas (a nuestro estilo)
·Cartujana

Chanquetes con huevos fritos y pimientos asados

·Castellana

Revuelto de morcilla con piñones y pimientos del piquillo

·Corralera

Lagrimitas de pollo empanadas con patatas panadera y salsa barbacoa

·Ibérica

Huevos fritos, patatas panaderas y jamón ibérico

·Marismeña

Fritura variada, chopitos, calamares, cazón, patas de calamar y boquerones

·Vaquera

Tiras de entrecote de ternera con patatas a casco y salsa pimienta

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